A cabeça concebe. As mãos executam. Os olhos sorriem. A boca desfruta.
Em suma, a Gula ao serviço dos Sentidos.
Bem-vindos ao Bolo Maria.

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Bolo Maria

Workshop de Natal | Nível 1


Natal!

Já pensaram no que vão fazer para comer ou para oferecer neste Natal? Aqui partilho convosco algumas sugestões para a mesa de Natal, para os amigos, para os colegas, para a professora das crianças, para quem merece. Espero que gostem!
 





 

Bolo para 4.

Simples, sóbrio e elegante, e com um apontamento relativo a cada aniversariante. Assim foi o pedido. Aqui fica o resultado.

Base: Bolo de Iogurte regado a calda de sementes de papoila.
Recheio: Brigadeiro branco
Peso: 3,2 Kg

Workshop "Decoração de Queques de Natal"

Decorreu esta manhã o Workshop Bolo Maria "Decoração de Queques de Natal" e os resultados foram fantásticos! 

 Parabéns a todas as participantes!






Bombons de trufa e doce de ovos

Depois de uma manhã tão bem passada, fiquei cheia de vontade de fazer aquilo que mais gosto. Doces, e bem bons!

Bombons de chocolate com recheio de chocolate trufa e recheio de doce de ovos.

Parece-vos bem?

Tarte de Maçã cremosa

(Tarte de Maçã cremosa - que gosto de requintar com gelado de muito boa qualidade)

Adoro o S.Martinho.
Adoro castanhas.
Adoro maçã.
Adoro canela.

Entre mais algumas iguarias e boa disposição de amigos, foi assim o meu S.Martinho.
E o vosso, está a ser bom?

Boas castanhas!

Milu, na Lua.


Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Coulis de morangos, chantilly e morangos laminados

Os Projectos do Artur

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Creme Pralinê
Peso: 4,8 Kg

André, o Cientista da Comunicação


Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Creme de Pralinê
Peso: 2,4 Kg

A idade do Amor.

Obrigada Cláudia, pelo privilégio de fazer este bolo.
Muitas felicidades para todos!

Base: Bolo de baunilha
Recheio: Creme de capuccino
Peso: 3,4 Kg

O Homem-Aranha do Miguel Maria


Bolo simples de chocolate
Peso: 2,5 Kg

A Festa do Miguel Maria

 Mousse de chocolate com açúcar cristalizado laranja
 As ofertas aos amiguinhos
 O Bolo (Base de Chocolate com recheio de Chantilly e Caramelo)
Bolachinhas de ,manteiga com smarties e glacê

A Mesa de doces

Cake Pops de Chocolate

Maçãs com cobertura de chocolate de leite

Maçãs com cobertura de chocolate branco

Bolachinhas de manteiga com chocolate

Cheesecake de chocolate branco com pêssegp

 Shortbread de Smarties

Salgadinhos e Canapés

A Juventude da Maria José

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Cremoso de Morango
Peso: 3,1 Kg

Bolacha "Sofia"


A Bolacha "tigresse" da Sofia!

Bolachinhas Musicais


Dó-Ré-Mi...
Bolachinhas Músicais

O Bolo da "Rosa"


A adorável Sofia pretendia celebrar o seu aniversário com um bolo elegante, branco mas com um apontamento de vermelho Rosa. Este foi o resultado.
Beijinhos Sofia, neste dia que, depois do aniversário, é ainda mais especial
 :-).

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Brigadeiro Rosa
Cobertura: Buttercream de Chocolate Branco
Peso: 2,3 Kg

Bolo de Baileys



Já comeram a sobremesa hoje?
Bolo de Chocolate e Baileys, parece-vos bem?

Bom fim-de-semana!

Amor em Uma Taberna

Um projecto cheio de amor, talento e,seguramente, ditado ao sucesso. O Bolo Maria deseja-vos muita felicidade e dias repeltos de refeições! :-)

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Creme de Pralinê
Peso: 10Kg

A Festa da Constança






O Batizado do Tomás


Base: Bolo de Chocolate

Recheio: Creme Pralinê
Peso: 4,1Kg

A Chuteira do Afonso


Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Doce de Leite

Peso: 3,1 Kg

"Brave"

Mérida, a Brave da doce Leonor!

Mini bolo de chocolate com recheio de pralinê e cobertura de chocolate


Bolachas do Amor

Estas deliciosas bolachas, com um subtil rasto picante, devido à sua combinação de especiarias, se consumidas em excesso, poderão ter efeitos afrodisíacos.

Bom apetite e, é caso para escrever, muito namoro! :-)

Especial.


Este Bolo foi-me solicitado para uma ocasião muito especial e sinto-me honrada por ter sido eleita para tal.

Quando assim for possível, também partilharei convosco essa ocasião.

Base: Bolo de Chocolate
Recheio: Doce de leite

Cupcakes de Chocolate com cobertura de morango


Um ano de Amor!


Um ano de Amor.

Porque há maridos que também surpreendem as mulheres e sabem celebrar o Amor.
Parabéns por este primeiro ano de casamento!

Base: Bolo de Chocolate regado com coulis de morangos
Recheio: Chantilly e morangos frescos laminados
Peso: 2Kg

O Homem-Aranha do João!


O Homem-Aranha foi à festinha do João!

Base: Bolo de Chocolate e Crocante de cereais
Recheio: Doce de Leite
Peso: 4,2 Kg